Bikin Ngiler, Ini 7 Jenis Ayam Goreng Khas Korea

Share

Tweet

Ayam goreng menjadi olahan makanan yang dinikmati masyarakat dunia. Sebenarnya ayam tak hanya bisa diolah dengan cara digoreng. Misalnya di Indonesia banyak olahan yang terbuat dari ayam. Misalnya sup ayam, ayam bakar, pepes ayam, kari ayam dan lain sebagainya.

Dari berbagai olahan ayam, ternyata ayam gorenglah yang paling menjadi favorit. Nah, di bawah ini ada beberapa jenis ayam goreng khas Korea yang bisa menjadi referensi menu makanmu. Apa saja?

Baca Juga : 5 Makanan Korea yang Jadi Favorit Orang Asing

1.Ban Ban Chicken

Penampakannya mirip seperti ayam goreng tepung pada umumnya. Namun ada yang berbeda dari olahan ayam goreng satu ini. Ban ban chicken dibumbui dengan saus yang terbuat dari minyak wijen, jahe, bawang putih, kecap, gochujang, gochujaru dan daun bawang.

2. Sunsal Chicken

Jika diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia, sunsal artinya tanpa tulang. Sama seperti namanya, ayam goreng ini disajikan tanpa tulang. Tentu saja ayam goreng satu ini cocok untuk kamu yang malas memisahkan tulang dan daging ayam. Ayam goreng ini biasanya dipotong kecil-kecil mirip seperti popcorn chicken.

3. Dakgangjeong

Rasa ayam goreng satu ini mungkin terasa asing di lidah orang Indonesia. Jika biasanya ayam goreng disajikan gurih atau pedas, dakgangjeong disajikan dengan rasa manis. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng dimana ayam akan dilapisi lapisan sejenis gula khas Korea.

4. Maneul Chicken

Maneul adalah bahasa Korea dari bawang putih. Maneul chicken berarti ayam goreng dengan rasa bawang putih. Rasa bawang putih pada maneul chicken ternyata sangat kuat lho.

5. Yangnyeom Teongdak

Yangnyeon tondak merupakan salah satu jenis ayam goreng yang paling diminati. Kamu juga bisa menemukan jenis ayam goreng ini di restoran-restoran Korea yang ada di Indonesia lho. Yangnyeom tongdak adalah ayam goreng yang dilapisi saus pedas manis. Warnanya yang merah serta ditaburi wijen membuat kita ingin cepat mencobanya.

Baca Juga : Gak Harus Putih! 7 Artis Ini Menawan dengan Kulit Eksotis

6. Ganjang Chicken

Ganjang adalah kecap asin. Sesuai namanya, ganjang chicken adalah ayam goreng yang dibaluri kecap asin.

7. Padak Chicken

Padak chicken adalah ayam goreng yang disajikan dengan daun bawang yang melimpah. Tampilannya terlihat sangat menarik dan menggugah selera lho.

Nah, itu dia beberapa jenis ayam goreng Korea yang bisa kamu jadikan menu makan siang atau makan malammu. Mana nih yang paling ingin kamu coba?