Senin, 17 Juli 2017

7 Fakta Menarik Tentang Rendang Yang Bikin Kamu Bangga Jadi Orang Indonesia

Rendang (foto: universalsolutions.com)

Indonesia tak hanya kaya akan keanekaragaman suku, agama, dan budayanya. Tapi dari kuliner, Indonesia juga benar-benar sangat kaya dengan kuliner-kuliner unik, lezat dan bahkan mendunia.

Contohnya saja rendang, makanan khas Suku Minang ini terkenal dengan kelezatannya yang bikin lidah terasa kaya akan rasa. Rendang sendiri adalah masakan bercitra rasa pedas yang dibalut dengan bumbu lezat yang terbuat dari rempah-rempah.

Untuk membuat rendang yang enak dan berkualitas, tentunya pengolahannya juga tidak boleh sembarangan. Butuh resep dan pengalaman untuk menciptakan rendang yang benar-benar lezat. Saking lezatnya, rendang bahkan diakui sebagai makanan terenak didunia.

Berikut fakta-fakta menarik tentang rendang yang akan membuat kamu bangga jadi orang Indonesia.

1. Tahun ini, rendang kembali menempati urutan pertama dalam daftar 50 makanan terenak di dunia versi CNN. Tahun sebelumnya, CNN juga menobatkan rendang sebagai makananan paling enak nomor 1 di dunia.

(foto: cookpad.com)

2. Rendang sudah ada sejak abad ke-8, atau sebelum adanya kerajaan Adityawarman.

(foto: resepterupdate.com)

3. Rendang mampu bertahan sampai 3 bulan tanpa dipanaskan kembali dan rasa serta aromanya tidak berubah sama sekali.

(foto: dipadang.com)

4. Semakin lama disimpan maka rendang akan semakin enak.

(foto: begreatmelly.wordpress.com)

5. Rendang sering hadir dalam festival kuliner internasional di Eropa sebagai makanan terlezat di dunia.

(foto: portalsejarah.com)

6. Meski berasal dari Sumatera Barat, citra rasa rendang dipengaruhi masakan India.

(foto: wikipedia.com)

7. Rendang yang berkualitas hanya bisa dimasak dengan api dari kayu bakar karena bisa membuat daging matang dengan sempurna.

(foto: rappler.com)
by Fajar Lesmana
Senin, 17 Juli 2017
Next article Next Post
Previous article Previous Post
 
X